发布日期：2024-01-18 14:28    点击次数：110

重庆是我国最年青的直辖市，亦然西部地区独一能够与成都比好意思的中心城市，也曾中国连年来发展最顺利的城市之一，不但经济发展可以，旅游业也得到高大顺利。重庆旅游能够取顺利利，也曾成绩于“山水之地”、“文化之乡”、“好意思食之都”和“不夜之城”四张柬帖，尤其是好意思食之都。

重庆的好意思食许多，除了暖锅小面除外，还有江湖菜，豆腐鱼等等，说到豆腐鱼，一定要说说三溪口，因为豆腐鱼而出名的农家乐一条街，位于北碚区蔡家岗街说念，地处北碚城郊国说念212蔡家岗段，距离北碚城区不是很远，唯有10多公里，不到30分钟的车程。

三溪口豆腐鱼虽是重庆的一张好意思食柬帖，但历史不是很悠久，二十世纪八十年代高速公路还不阐扬，国说念212即是进重庆主城的交通要说念，领先村民沿G212路边摆起了小吃摊，或将公路边的自家房屋改成了苟简的餐厅计较麻辣鱼，由于吃完麻辣鱼要剩下许多调料，主顾认为可惜，就条目雇主在调料里煮份豆腐，这即是豆腐鱼的雏形，维合手于今不外四五十年的历史。

三溪口豆腐鱼以色泽棕红、咸鲜微辣、椒香浓郁，特质澄莹而盛名于世，初始在货车司机之间口授心授，其后渐渐演变为世东说念主齐知，以至于北碚的高速公路怒放明，三溪口不再是交通要说念，但豆腐鱼的生意涓滴不受影响，常常生意爆棚，村民也有生意头脑，把餐厅升级修订，成为了农家乐一条街。

投入新世纪，大致是经济阐扬的缘由，又大致三溪口豆腐鱼的影响力果然太大，以至于其后高速公路怒放以后，生意不但莫得受到影响，反而越来越好，畴昔的货车司机都不说了，邻近以致主城的市民都会慕名而至，一方面感受乡村气味，一方面晚上品味正统的三溪口豆腐鱼，你别说，那灯火光辉的神色并不输于主城任何买卖街。

三溪口豆腐鱼火了，三溪口也成为北碚区的一张柬帖，但也曾印证了那么一句话，东说念主红口舌多，在网罗上传出绯言绯语，主要也曾针对缺斤短两的事情。其实哈，个东说念主认为绯言绯语不成信，毕竟豆腐鱼主要原材料无非是花鲢，也就十多元一斤的本钱，雇主还犯不着为十多元砸我方牌号。

生意是一门知识，诚然门槛低，但要顺利也曾退却易，三溪口豆腐鱼能够顺利，况且也曾场地的柬帖，更是难上加难，确信店家不会因为何足道哉砸了牌号，然则，有网友冷漠疑问，也曾但愿列位雇主喜爱kaiyun体育，毕竟唯有诚信计较智商砥柱中流，你说是不是?

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