kaiyun官方网站 作念排骨汤时,许多东谈主加错了“水”!难怪汤的腥味重,肉还不烂

发布日期:2024-01-08 08:33    点击次数:59


跟着东谈主们生流水平的欺压提升,各人对日常饮食的条目也越来越高。当前各人的食品不仅局限于平常的家常小炒,越来越多的东谈主运转作念起来养生汤。糊口中能作念养生汤的食材有许多,不仅有多样各类的肉,还有多样各类的蔬菜。排骨便是糊口中很常见的一种作念养生粥的食材。

虫草花排骨汤

By珊珊珊来了

配料:

排骨200克、虫草花适量、精盐半勺、姜1片、阿胶枣4颗、滚水适量

烹调步调:

1.排骨焯水去掉血沫,再冲洗干净。

2.虫草花告成用水洗三遍就不错了。

3.红枣洗好,切好姜片。

4.把是以食材齐放入炖盅。

5.加入滚水至九分满。

6.内胆也倒入滚水,七分。不成倒太多,太多等下炖的本领水会溢出来的。用滚水炖无谓浮松煮,快了许多。

7.倒好水齐盖好盖子,按功能键,深化3小时就不错,接下来不错去作念别的事了,让汤浮松地炖。

8.炖好后,加入半勺盐搅动一下就不错喝了。

烹调小贴士:

1.排骨的制作手段:猪肉不宜永劫分泡水;切肥肉时kaiyun官方网站,可先将肥肉蘸一下凉水,然后放到案板上,一边切一边洒点凉水,这么切着省力,肥肉也不会滑动,且不易粘案板。






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