发布日期:2024-01-07 10:55 点击次数:182
十堰广电讯(全媒体记者 田晶晶)冬至气节,象征着数九冷天的到来,实在的酷寒运转了。“冬至大如年”kaiyun,是我国非常迫切的气节和节日,民间还流传着“冬至歪邪饺子碗,冻掉耳朵没东谈主宰”的民谚,在这一天,饺子也成为十堰东谈主餐桌上不成穷乏的主角。
12月22日早上9点,老虎沟便民生计阛阓,不少肉铺摊主将猪肉切块洗净,用机器打成馅,供市民购买。
商户韩先生先容,饺子馅一般采取的是猪的前腿肉,肥瘦相间,进口肥而不腻,冬至前来购买饺子馅的主顾好多,商业很好。
饺子皮亦然必不成少的材料。这家压面店从凌晨3:00运转加工饺子皮kaiyun,一大早店门口主顾束缚。商户张先生先容,瞻望本日能卖出1500斤饺子皮。
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