发布日期：2024-01-07 10:55    点击次数：182

十堰广电讯（全媒体记者 田晶晶）冬至气节，象征着数九冷天的到来，实在的酷寒运转了。“冬至大如年”kaiyun，是我国非常迫切的气节和节日，民间还流传着“冬至歪邪饺子碗，冻掉耳朵没东谈主宰”的民谚，在这一天，饺子也成为十堰东谈主餐桌上不成穷乏的主角。

12月22日早上9点，老虎沟便民生计阛阓，不少肉铺摊主将猪肉切块洗净，用机器打成馅，供市民购买。

商户韩先生先容，饺子馅一般采取的是猪的前腿肉，肥瘦相间，进口肥而不腻，冬至前来购买饺子馅的主顾好多，商业很好。

饺子皮亦然必不成少的材料。这家压面店从凌晨3:00运转加工饺子皮kaiyun，一大早店门口主顾束缚。商户张先生先容，瞻望本日能卖出1500斤饺子皮。

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